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紅薯加工附加值大提升 薯類機(jī)械助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

明朝李時(shí)珍的《本草綱目》有這樣的記載“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰”，并說海中之人食之長壽。此外，中醫(yī)也把紅薯看作為良藥。[詳情]

我國飲料包裝機(jī)械前景廣闊 差異化是最大底牌

夏季正是飲料熱銷的機(jī)械，為滿足產(chǎn)能必然會(huì)對(duì)飲料包裝機(jī)械提出更高的要求。我國飲料塑料包裝機(jī)械未來的前景廣闊，還需在產(chǎn)品研發(fā)上多加投入，實(shí)現(xiàn)差異化競爭。[詳情]

杭州點(diǎn)廚研發(fā)烹飪機(jī)器人 可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)量米凈米配水煮飯

在手機(jī)上選擇就餐人數(shù)與軟硬程度，家里的電飯煲就能自動(dòng)量米、凈米、配水、煮飯，回到家就能吃上米飯。杭州點(diǎn)廚科技研發(fā)出的飯寶讓這一情景進(jìn)入現(xiàn)實(shí)。[詳情]

華容重視芥菜加工業(yè) 力爭2025年總產(chǎn)值達(dá)200億

“很多人都知道老壇酸菜泡面，但很多人不知道泡面里的酸菜風(fēng)味包是我們生產(chǎn)的。”走進(jìn)岳陽市華容縣，探尋十大農(nóng)業(yè)品牌之一“華容芥菜”的奧秘，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)插旗菜業(yè)有限公司總經(jīng)理曾令桂如是介紹。[詳情]

調(diào)味品行業(yè)：技術(shù)設(shè)備為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入“強(qiáng)心針”

調(diào)味品是烹飪中不可或缺的一部分，進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展迅猛具有發(fā)展速度快、品種多、產(chǎn)量大、銷售面廣、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)，已經(jīng)成為了食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。[詳情]

美麥當(dāng)勞事件為食品機(jī)械設(shè)備的清洗消毒敲響警鐘

7月26日，美國麥當(dāng)勞陷入“冰淇淋門”丑聞，在中國網(wǎng)民間引發(fā)極高關(guān)注度，截至27日17點(diǎn)整，相關(guān)話題在微博上已有80035條搜索量。[詳情]

未來食品智能機(jī)械化設(shè)備可按需自行組合配件

食品機(jī)械設(shè)備企業(yè)要跟上物聯(lián)網(wǎng)及工業(yè)4.0的腳步，就要了解未來智能制造的趨向。納塞爾·杰茲帝教授在南開展示了智能機(jī)械化設(shè)備按需自行組合配件的愿景。[詳情]

我國學(xué)者新成果可快速去除飲用水中三種重金屬

記者從中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院獲悉，該院劉錦淮研究員課題組孔令濤等學(xué)者近期制備出一種環(huán)糊精聚合物吸附材料，可實(shí)現(xiàn)對(duì)飲用水中鉛、銅、鎘三種重金屬的快速深度去除。國際學(xué)術(shù)期刊《應(yīng)用表面科學(xué)》日前發(fā)表了該成果。[詳情]

日本研發(fā)銷售新型食品檢測儀 計(jì)數(shù)細(xì)菌量只要5分鐘

專注微生物檢測業(yè)務(wù)的日本福岡NPC公司研制發(fā)售新型微生物檢測儀器，該儀器經(jīng)染色之后利用特殊探測器計(jì)數(shù)，不需要培養(yǎng)檢體，只需5分鐘就可計(jì)數(shù)細(xì)菌量。[詳情]

寧波綜合利用食品檢測利器 確保食品安全監(jiān)督到位

快速檢測儀器粗檢定性，質(zhì)譜分析儀詳細(xì)檢測非法添加物質(zhì)……寧波食品檢驗(yàn)檢測綜合利用各種先進(jìn)儀器，從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品及肉類源頭實(shí)行檢測，確保食品安全監(jiān)督到位。[詳情]

孫梅君：乳制品加工裝備及技術(shù)已達(dá)世界先進(jìn)水平

近日，黑龍江省齊齊哈爾市召開了2017中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)。會(huì)上，國家食藥監(jiān)總局食品安全總監(jiān)孫梅君出席并表示，多年來，多個(gè)部門齊抓乳品行業(yè)，共同提升乳制品監(jiān)管措施，此外，我國主要乳品加工裝備和技術(shù)水平，已經(jīng)接近或者達(dá)到了世界先進(jìn)水平。與之前相比，已發(fā)生脫胎換骨的變化。[詳情]

中國奶業(yè)２０強(qiáng)企業(yè)共謀提高發(fā)展競爭力

以“鑄就品牌，振興奶業(yè)”為主題的第三屆中國奶業(yè)２０強(qiáng)峰會(huì)２７日在齊齊哈爾開幕，飛鶴、伊利、蒙牛等全國奶業(yè)二十家領(lǐng)軍企業(yè)匯聚一堂，共謀中國乳業(yè)發(fā)展大計(jì)，提高中國乳業(yè)發(fā)展競爭力。[詳情]

日本DENBA全新技術(shù) 食材保鮮不必憂

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量的安全性、對(duì)食品的營養(yǎng)價(jià)值、原汁原味、具有更長的貨架期和新鮮的口感提出了更高要求，同時(shí)促進(jìn)了生鮮產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。 [詳情]

大蔥生產(chǎn)全程機(jī)械化需跨兩道關(guān)

相對(duì)于糧食作物而言，大蔥是個(gè)“小眾”產(chǎn)品，但在蔬菜產(chǎn)業(yè)中，大蔥卻又是個(gè)“大眾”產(chǎn)品，因?yàn)樗侨藗內(nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡恼{(diào)味蔬菜，我們幾乎每天都會(huì)吃，同時(shí)，它也是我國出口創(chuàng)匯蔬菜中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有非常重要的位置。[詳情]

食品機(jī)械設(shè)備推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品走向休閑食品

最近熱播的電視劇里似乎總有休閑食品的身影。兩部《歡樂頌》分別捧紅了三只松鼠和良品鋪?zhàn)樱弧段业那鞍肷纷尡ПЧ只鹆艘话选?/span>[詳情]